豊岡市で営業している割烹料理店・酒彩 奏は日本酒が美味しいお店です

豊岡の割烹料理店・酒彩 奏では、季節の訪れを予感できるような旬の食材を使用し、見た目にもこだわった色とりどりの和食を提供しております。京都の和食店で京料理を学んだ料理人が作り上げる和食は、その時期ならではの美味しさを味わえる贅沢な一品であり、京料理の和食文化をベースとしながらも、洋食の良さも取り入れた独自の料理をお楽しみいただけます。料理の基礎となる出汁は朝一番で引き、一つひとつの料理に手間暇をかけ、心を込めてご提供いたします。

美味しい和食が楽しめる酒彩 奏では、日本酒のラインナップにもこだわりを持ち、店主自ら生産地を訪問して厳選した銘柄を取り揃えております。どれも和食との相性を吟味したものばかりで、味わいだけでなく器にもこだわって提供しております。美味しい和食と日本酒を取り揃えてご来店をお待ちしておりますので、豊岡でお気に入りの割烹料理店をお探しでしたら、ぜひご来店ください。

ゆったりとくつろげる和の空間が特徴の割烹料理店・酒彩 奏では、素材選びから盛り付けまで、全てにこだわった和食と厳選した日本酒の地酒をご用意し、お客様に贅沢な時間をお届けしております。旬の食材を使用した料理は、季節の移り変わりを味覚で感じていただけるように工夫を凝らし、手間暇をかけて一品一品作り上げております。和食を本当の意味で引き立てる日本酒にも強くこだわり、店主自ら足を運んで仕入れた地酒を特別な器でご提供いたします。

美味しい和食と厳選した地酒をご用意している酒彩 奏では、木をふんだんに使用した統一感のある店内が特徴で、カウンター席、個室共に座り心地の良い空間に仕上げております。大人の雰囲気が漂う店内は、デートや記念日のお食事はもちろん、接待等の外せないシーンにも適しております。接客にも気を配り、上質なサービスを提供できるように努力を重ねておりますので、ぜひ一度お越しください。