豊岡で接待なら雰囲気の良い和食料理店・酒彩 奏をご利用ください

素材選びや見た目にもこだわった日本料理を提供している酒彩 奏では、調味料も自家製にこだわり、鍋や人気の出汁茶漬けに使用している出汁は、湿度や気温を読みながら毎朝一番に引いております。料理に奥深さと繊細さを与えられるように意識し、和食の真髄を感じていただける一品に仕上げております。昆布と野菜、お肉の旨味が溶け込んだ出汁が自慢の鍋料理は、最後まで飲み干したくなるほどの美味しさで、お客様からもご好評いただいております。

割烹料理店・酒彩 奏は、木の温もりが感じられる店内に掘りごたつ式の個室もご用意しているため、接待に適したお店をお探しのお客様にもご来店をおすすめいたします。季節感溢れる料理と全国から選びぬいた日本酒で大切な人をもてなすことができ、清潔感のある上質な空間で時間を気にせずお過ごしいただけますので、改まったお食事のシチュエーションでも利用できる和食料理店をお探しでしたら、ぜひご利用ください。

ゆったりとくつろげる上質な空間を意識している和食料理店・酒彩 奏は、お一人様やご家族でのお食事をはじめ、大人のデート、記念日のお食事、接待といった様々なシーンを素敵に盛り上げるお手伝いをいたします。京料理をベースとしてこだわりの創作料理は、季節感や素材の鮮度はもちろん、食器や盛り付けにも工夫を凝らし、会席や一品料理として提供しております。和食を本当の意味で引き立てる日本酒の銘柄にもこだわり、店主自ら生産地に足を運んで厳選したものだけを取り揃えております。

木目を基調とした落ち着きのある空間で料理やお酒が楽しめる酒彩 奏は、周りのお客様の目を気にせずお過ごしいただける掘りごたつ式の個室もご用意しているため、接待や法事、お顔合わせといった改まった会食にも適しております。スタッフ全員が料理の知識を持ち、接客にも気を配っておりますので、大切な人と過ごすお食事に適したお店をお探しでしたら、ぜひご利用ください。