豊岡で美味しい和食と日本酒を楽しむなら酒彩 奏へぜひお越しください

豊岡で営業している和食料理店・酒彩 奏では、季節感と鮮度を大切にした和食と相性の良い日本酒も取り揃え、会席や一品料理と一緒にお楽しみいただいております。店主自ら生産地に足を運んで厳選した銘柄は、食前や食事中、燗、辛口といった様々な楽しみ方をご提案し、銘柄選びでお悩みのお客様には、ご注文いただいた料理にぴったりの1杯をおすすめいたします。器にもこだわり、面白みと美しさを兼ね備えた目を引く酒器に注いで提供しているため、見た目でも楽しめるとお客様にも好評です。

コースの中で提供する料理もそれぞれおすすめの銘柄が異なるため、お酒を楽しみにご来店されるお客様には、相性の良い組み合わせもご紹介いたします。店主がその日特におすすめしたい銘柄を選び、少しずつ印象の異なる3種類の味が楽しめる「利き酒3種セット」もご用意しておりますので、日本酒が美味しい和食料理店を利用したいとお考えでしたら、ぜひお越しください。

木の香りと温もりが感じられる和食料理店・酒彩 奏では、素材の鮮度、季節感、味付け、盛り付け全てにこだわった創作料理と和食に合う日本酒の地酒を提供しております。プライベートな空間でお食事ができる掘りごたつ式の個室もご用意しているため、普段よりも少し贅沢な時間を過ごしたいお客様にもぴったりです。豊岡で獲れる新鮮な魚等、地元食材をふんだんに使用した料理を提供しているため、城崎温泉をはじめとする周辺の観光地に訪れるお客様にも自信を持ってご来店をおすすめしております。

和食と一緒に楽しめる日本酒も多数取り揃えている酒彩 奏では、料理を本当に意味で引き立てる一杯を求め、店主自ら生産地に訪問して厳選した地酒のみをお客様にご提供いたします。温泉街へのタクシーや代行の手配にも対応し、お車でご来店のお客様にも安心してお楽しみいただいておりますので、観光でお近くにお越しの際には、ぜひお立ち寄りください。